JR阿佐ヶ谷駅北口を中杉通り沿いに徒歩5分に1号店、西武新宿線野方駅徒歩2分のところに2号店がある「馬鹿豚や」。「うましかぶたや」と読むのではなく「ばかぶたや」と読むのが正解らしい。

「ぽんこつや」で修行を積んだ主人が作るラーメンは、あっさり系とんこつラーメン。ベースとなるタレは醤油味と塩味の2種類が選べる。

写真は、こってりつぶつぶ背脂ラーメン醤油味（630円）。

つぶになった粒状の背脂がスープの表面にまんべんなく浮くラーメンだ。

評判どおり、とんこつはクセのないあっさり系で、とんこつ独特の香りはそれほど漂わないマイルドな感じである。醤油だれが生かされたスープの味は濃い目で旨みが凝縮されている。浮いている背脂がコッテリ感を演出。焙煎で焼き固めたという細い半生麺は歯応えがあるので、固めの麺が好きな人に向いているだろう。

こちらは、全入りの馬鹿豚やラーメン醤油味（990円）。

まるまる一枚の巨大海苔に始まり、角煮2つ、味付け玉子1つ、そしてさらにチャーシュー、メンマ、青ネギどっさり、モヤシ･･･と具材が全員集合なラーメン。食べた友人の感想によると、見た目そのまんまな勢いで、ハンパなく食べ応えがあるとか。

馬鹿豚や
杉並区阿佐ヶ谷北4-4-8 藤井ビル1F
11:30～翌03:00
無休

中野区野方5-25
11:30～15:00 18:00～24:00　
月曜休み

ラーメン（塩･醤油） --\580
こってりつぶつぶ背脂ラーメン（塩･醤油） --\630
ピリ辛ラーメン（塩･醤油） --\680円
味玉ラーメン（塩･醤油） --\680
もやしラーメン（塩･醤油） --\680
馬鹿豚やラーメン（塩･醤油） --\990
替玉 --\100