京王線西調布駅を出て品川通りを目指すこと10分。江川亭という有名店の近くに1軒のラーメン屋がある。
「祭」だ。まず初めてのお客さんは、この店の造りに驚くだろう。
鰻の寝床のような一直線の細い店内。立て付けの悪い扉(コツをつかまないと開けられない)、薄暗い蛍光灯、カウンターで堂々とタバコを吸うマスター、お世辞にも綺麗とは言い切れない店内。そして、でこぼこしている床(椅子の位置を極めないと、ズズっと沈む)。とにかく強烈である。
それでも客足が絶えないのは、熱烈なリピーターがいるからである。夜中12時過ぎでもぞくぞくと常連さんが訪れる。
写真はラーメン(550円)。
スープは、注文ごとに小鍋へひとつひとつ取り分けて温める手法。蓮華ですくうと、骨粉が確認できるほどのトロリとした凝縮感でかなりの濃さである。なかなか獣臭い。そう、北九州の魁龍を彷彿させるようなスープだ。
具は焼き豚と葱ともやしでシンプル。麺は中細麺だ。スープがかなり濃厚の豚骨なので、メニューにあるキムチラーメンが相性良いかも。
餃子にはピリっと酸味が効いたオリジナルのたれが掛けてあり、さっぱりとしている。濃いスープとは対照的なあっさり感で、つい箸が進んでしまう。
こちらは餃子(350円)。
それにしても店内の雰囲気はかなり独特だ。最近のラーメン屋はジャズが流れたり小洒落た内装だけれども、もっとB級でいいんだよね。なんかこの小汚さとマイペースっぷりが懐かしくもあるものである。そういうのが苦手な人にはお勧めできないけれど、味は確かで、夜中も賑わっているし、なんといってもこのスープの濃厚さは特筆だ。
祭
調布市上石原2-10-24
18:00~翌02:00
月曜、第一日曜、定休
ラーメン --\550
キムチラーメン --\700
岩のりラーメン --\750
チャーシューメン --\850
ごま味噌坦々麺 --\800
替え玉 --\100
餃子(5個) --\350
餃子(7個) --\500
その他モバイル会員の限定メニューあり
─HP─